28 Receitas saudáveis ​​e fáceis de sopa

28 Receitas saudáveis ​​e fáceis de sopa

05/03/2020 Off Por juliana Costa
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Coleção de 28 receitas de sopa – O inverno é o momento em que esperamos tomar uma xícara de chá ou café quente ou tomar uma tigela quente de sopa. As sopas são excelentes para os invernos. Aquecimento, reconfortante e nutritivo.

Se você está ansioso para tomar sopa neste inverno, aqui está uma coleção de 28 receitas de sopa vegetariana saudável para você. Eles são fáceis de preparar e proporcionam um bom brunch ou almoço / jantar.

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receitas de sopa

28 receitas de sopas vegetarianas

1 Sopa de tomate – Fácil de fazer sopa de tomate em estilo de restaurante. Receita passo a passo. Esta é uma das receitas de sopa mais populares do blog.


2) Sopa Vegetariana – uma receita muito simples para fazer uma sopa veg clara. Esta sopa é leve, saudável e nutritiva. Você pode usar vegetais de sua escolha ou qualquer vegetal sobressalente que você tiver na geladeira.


3) Sopa de milho – Esta é uma sopa de milho cremosa fácil e deliciosa, feita com milho doce, ervas e especiarias. Para esta sopa, você pode usar o milho doce americano ou o milho comum

4) Sopa de cebola francesa – A nossa sopa de cebola francesa favorita feita vegetariana com a receita clássica.

5) Sopa de Manchow – Sopa picante e quente feita de vegetais misturados. Uma receita passo a passo do chinês indo. Nos restaurantes indianos chineses, esta sopa é servida com macarrão frito. Só para dar um sabor de restaurante, também adicionei macarrão frito.

6 Sopa de espinafre – Aqui está uma receita fácil e saborosa de sopa de baixa caloria. Uma boa maneira de incluir verduras saudáveis ​​em sua dieta. A sopa pode ser servida simples ou com um pouco de pão duro ou mesmo como entrada.

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7) Sopa de cogumelo – Esta é uma receita fácil e rápida de uma panela para fazer sopa de creme de cogumelos. Uma sopa cremosa e suave, reconfortante no inverno.

8) Sopa de Brócolis – Sopa suave, cremosa e reconfortante, feita com flor de brócolis. Esta sopa pode ser servida simples ou com pão torrado com manteiga ou baguete.

9 Sopa de cenoura – Uma panela deliciosa, sopa de cenoura cremosa e grossa que você fará de novo e de novo. A receita também é vegana e sem glúten.

10) Sopa quente e azeda – Esta é uma sopa de legumes picante, azeda e quente da culinária indo-chinesa. Você pode adicionar vegetais de sua escolha. A receita pode ser facilmente duplicada ou triplicada.

11) Sopa de abóbora – Esta é uma receita fácil e saborosa de sopa de abóbora de uma panela. A receita é mais de um estilo europeu. Esta sopa de abóbora contribui para um jantar leve acompanhado de pão quente torrado ou baguete.

12) Sopa de gengibre e cenoura – Esta é uma receita fácil de uma sopa vegana reconfortante feita com cenoura e temperada com gengibre. Há um sabor doce na sopa proveniente das cenouras, juntamente com o calor do gengibre.

13) Sopa de coentro com limão – Uma sopa de vegetais clara, aromatizada com folhas de limão e coentro. O limão contribui para o sabor picante e as folhas de coentro dão notas cítricas sutis nesta sopa de legumes.

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14) Sopa de Tom Yum – Esta é uma receita de sopa picante e azeda da culinária tailandesa. Estou compartilhando uma versão vegetariana desta sopa feita com cogumelos, cenouras e feijão. Esta é uma sopa saudável e excelente para resfriados e tosses.

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15 Receita de sopa de macarrão – Esta é uma sopa clara, levemente temperada e suave. A sopa é feita com vegetais e macarrão. O sabor da sopa é levemente azedo com sabor umami.

16 Sopa de legumes nutritiva Mix – É uma sopa leve, saborosa e nutritiva, feita com vegetais e brotos de mung. Se você não tem brotos de mung, basta pular eles. Você também pode adicionar tofu na sopa. É uma receita de sopa com pouca gordura e vegana.

17 Sopa de creme de tomate – Esta receita de sopa vegana tem uma consistência cremosa e suave com uma leve tangência dos tomates. A cremosidade da sopa provém dos cajus, que também equilibram o sabor dos tomates com sua doçura inerente. Em vez de castanha de caju, você também pode usar amêndoas descascadas.

18 Sopa de tomate com cenoura – Esta é uma das sopas mais fáceis de fazer com cenouras, tomates e cebolas. Tem a doçura das cenouras e cebolas, juntamente com a ligeira tangência dos tomates. O alho da sopa dá uma ligeira nitidez aos sabores terrosos do cominho.

19 Sopa cremosa de legumes de milho – Sopa de milho doce e cremosa, feita com milho fresco, leite e vegetais. A cremosidade e doçura desta sopa provém dos grãos de milho. Você também pode fazer esta sopa a partir de grãos de milho em lata. Mas o milho fresco é o melhor.

20 Sopa de Tomate Roasted – Esta é uma sopa picante feita a partir de tomates assados. Assar os tomates confere um sabor quente e terroso aos tomates, que você não terá na sopa de tomate comum.

21 Sopa tailandesa de tofu veg – Uma sopa vegetariana tailandesa calmante, aquecedora e curativa para combater o frio nos invernos. Os ingredientes que entram nesta sopa curam você das doenças frias experimentadas nos invernos.

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22) Shorba de tomate – Esta é uma sopa de tomate fácil e leve, temperada com especiarias indianas. Shorba tomate é uma receita simples, bem como uma sopa rápida e é feito dentro de 20 a 25 minutos. É minimamente temperada, leve e combina muito bem com uma sopa de iniciação.

23 Receita de sopa de aipo – Uma receita de sopa de uma panela com aipo e batatas. Não usei leite e farinha de trigo para engrossar a sopa. Em vez disso, adicione batatas para engrossar a sopa.

24) Sopa de cogumelos clara – uma receita fácil de sopa de cogumelos em estilo chinês. Esta é uma receita de sopa clara. Não usei nenhum caldo de legumes na receita e cozinhei os cogumelos na água. Se você possui vegetais, pode usá-lo.

25) Receita de sopa de cebolinha – Nesta sopa, além das cebolinhas, usei uma batata para engrossar a sopa. A sopa é feita com ingredientes mínimos, para trazer o melhor das cebolinhas. Uma receita fácil de sopa.

26) Receita de sopa de Borscht russa – Borscht é uma sopa russa e ucraniana feita principalmente com beterraba e outros vegetais. Os outros vegetais que geralmente são adicionados são couve, cenoura, batata e folhas de endro.

27 Receita de sopa de cabaça – É uma sopa grossa, rica, cremosa e nutritiva, feita com cabaça ou abóbora.

28) Makai ka Shorba – Esta é uma sopa leve e fácil de preparar deliciosa sopa de milho ao estilo indiano. Há várias receitas de shorba ou sopa na culinária indiana, e essa é uma receita deliciosa de sopa.

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