50 receitas e alimentos vegetarianos que aumentam a imunidade

50 receitas e alimentos vegetarianos que aumentam a imunidade

25/03/2020 Off Por juliana Costa
cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


Estes são tempos difíceis e precisamos tomar precauções e ficar em casa. Também precisamos comer alimentos saudáveis, nutritivos e bons para o sistema imunológico.

Como família, já temos hábitos alimentares saudáveis. Mas decidimos dar um passo à frente e reduzir completamente a junk food ou alimentos processados ​​e bebidas carbonatadas (todos os quais temos de vez em quando). É um tempo de autodisciplina e contenção.

Obter meus segredos para boa comida indiana

Inscreva-se no meu GRÁTIS Guia para iniciantes em culinária indiana deliciosa

receitas de reforço imunológico

Neste momento crítico, é essencial ter comida que seu corpo precisa. Você pode tomar uma decisão consciente de seguir hábitos e escolhas alimentares saudáveis.

Estou compartilhando comidas e receitas vegetarianas à base de plantas, nas quais pessoalmente vou me concentrar e preparar em casa. Eu não vou exagerar, pois um excesso de tudo não é bom. Equilíbrio é a chave. Mas eu gostaria de incluir mais desses alimentos que estimulam o sistema imunológico em nossas dietas do que antes.

Nota: Se você tem alergia a certos alimentos ou uma condição médica especial, consulte o seu médico. Por exemplo. Mamão não é bom durante a gravidez. Wheatgrass também é excelente para impulsionar o sistema imunológico, mas não é adequado para todos e pode prejudicar. Portanto, mantenha a constituição e a condição do seu corpo em mente.

Impulso imunológico Vegetarian Foods

  • Frutas: Laranjas, mamão, maçã, frutas frescas, limão doce, kiwi, goiaba, romã, tomate, amla (groselha indiana), Limão.
  • Legumes: Cenoura, beterraba, brócolis, berinjela (brinjal), pimentão (capsicum), espinafre, couve, couve, couve-flor, batata doce, moringa, folhas de endro (suva).
  • Sementes de nozes: Amêndoas (embebidas durante a noite), Nozes, Sementes de girassol, Sementes de erva-doce.
  • Ervas, especiarias, raízes: Açafrão, Gengibre, Giloy (Guduchi), Ashwagandha, Alho, Manjericão, Tulsi (Manjericão Sagrado).
  • Bebidas: Água de coco, chá verde, sucos de frutas preparados na hora, ricos em vitamina C. Evite bebidas açucaradas com gás, álcool e alimentos processados. Tenha bastante água.
  • Alimentos probióticos: Soro de leite coalhado, Kefir, Kimchi, chucrute, coalhada ou iogurte (com culturas vivas e ativas), Kombucha, cenoura Kanji.

Por favor, minimize o uso de açúcar refinado e gelo processados ​​nas receitas abaixo. Altere as receitas mantendo os ingredientes e sugestões acima em mente. Sempre que possível, substitua o açúcar por alternativas melhores, como açúcar mascavo, xarope de bordo, açúcar de coco, açúcar não refinado, açúcar de palma e xarope de agave. Você também pode usar mel, mas não aqueça.

Por fim, durma o suficiente, faça exercícios moderados ou ioga, não entre em pânico e fique relaxado. Lembre-se disso também deve passar.

Comece hoje fazendo escolhas saudáveis ​​com estas receitas que aumentam o sistema imunológico!

Leia Também  Tacos de batata vegana | Vaca sagrada! Receitas Veganas

P.S. Se eu perdi algum ingrediente, me avise.

ÍNDICE

Bebidas de reforço imunológico

1. Leite de açafrão
Bebida indiana saudável feita com apenas 3 ingredientes – leite, açafrão em pó e pimenta preta. Normalmente tomamos essa bebida antes de dormir.

leite de açafrão

2. Chá Kahwa
Kahwa é um chá verde suave e perfumado feito com especiarias inteiras, açafrão e amêndoas.

chá kahwa
3. Batido de Romã
Este Smoothie Vegan de Romã é um smoothie saudável e saboroso feito com romã e leite de amêndoa.

receita de smoothie de romã

4. Suco de Laranja
Laranjas frescas misturadas, criando uma bebida doce e refrescante que todo mundo vai adorar.

receita de suco de laranja

5. Leite de amêndoa indiano
Uma bebida doce e perfumada com amêndoas moídas, cardamomo em pó e açafrão.

receita de badam leite badam doodh
6. Smoothie de morango
Um delicioso smoothie cremoso cheio de sabores e sabores de morangos. Pode ser feito com leite de amêndoa ou leite de coco.

receita de smoothie de morango

7. Chá de gengibre
Chá indiano quente e temperado, feito com leite, gengibre e cardamomo.

receita de chá de gengibre

8. Smoothie de Mirtilo
Smoothie saudável de mirtilo feito com mirtilos frescos, grama de trigo, leite de coco e extrato de baunilha. Outra idéia é fazer este suco de mirtilo refrescante.

receita de smoothie de mirtilo9. Leitelho
Uma bebida clássica de leitelho indiano feita com iogurte, sal preto e cominho moído no forno. O soro de leite coalhado é um excelente refrigerador, digestivo e aperitivo. Evite adicionar cubos de gelo.

receita chaas

10. Kanji de cenoura
Bebida probiótica fermentada do norte da Índia feita de cenoura, beterraba e mostarda moída e água.

receita de kanji de cenoura

11. Suco de Limão Doce
Suco de limão doce refrescante e saudável ou suco de mosambi.

receita de suco de limão doce

Sopas de reforço imunológico

1. Sopa de coentro e limão
Uma sopa de coentro de limão simples e nutritiva com legumes misturados.

sopa de coentro de limão

2. Rasam de limão
Rasam do sul da Índia (bebida de sopa) feita com limão e coentro (coentro). Excelente para tosse e resfriado. Para mais receitas rasam, verifique esta coleção de 16 variedades Rasam.

receita rasam coentro limão

3. Misture a sopa de legumes
Esta é uma receita fácil e saborosa para fazer uma sopa veg clara. Esta sopa é leve, saudável e nutritiva. Eu sugiro usar legumes como cenoura, beterraba, brócolis, pimentão (capsicum), espinafre, couve e cogumelos.

receita de sopa veg clara

4. Sopa de tomate com cenoura
Esta é uma das receitas de sopa mais simples e fáceis de fazer. Uma receita vegana.

receita de sopa de tomate cenoura

5. Sopa de gengibre e cenoura
Uma reconfortante sopa vegana de gengibre e cenoura.

receita de sopa de gengibre e cenoura

6. Creme de Sopa de Brócolis
Sopa de brócolis saborosa de uma panela.

sopa de Brócolis
7. Sopa de Cenoura
Uma deliciosa sopa de cenoura cremosa e cremosa de uma panela que você estará fazendo repetidas vezes. A receita também é vegana e sem glúten.

sopa de cenoura

8. Sopa de espinafre
É uma sopa fácil, cremosa e de baixa caloria, feita com folhas de espinafre, cebola, temperos e ervas. Para mais receitas de sopa, verifique esta coleção de 28 receitas de sopa.

Leia Também  Receita japonesa da maionese de Kewpie - Kewpie Mayo

receita de sopa palak

Acompanhamentos para uma boa imunidade

1. Picles de Limão
Sem óleo Super Easy Pickle feito com apenas 4 ingredientes.

picles de limão

2. Chutney de Cenoura
Chutney rápido e fácil para petiscos do sul da Índia feitos com cenoura, coco, lentilhas, ervas e especiarias.

receita de chutney de cenoura

3. Salada de legumes
Uma salada de verão saudável e leve com legumes crus frescos, nozes e sementes. Sugiro adicionar vegetais como espinafre, cenoura, beterraba (crua ou assada), pimentão (cru ou assado), brócolis (cozido no vapor) e batata-doce (cozido no vapor ou assado). Link para coleção de 18 Salad Recipes.

receita de salada vegetariana
4. Muhammara
Esfumaçado e delicioso assado molho de pimentão vermelho com suco de limão e mel. Outro prato que você pode fazer com pimentão é esse chutney de capsicum.

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

receita muhamarra

5. Amla Pickle
Este pickle vegano de amla é picles saborosos e picantes do estilo Andhra, feitos com groselha indiana, especiarias, óleo e suco de limão.

receita amla avakaya

6. Chutney de beterraba
Um chutney saboroso colorido vibrante para Idli, Dosa feito com beterraba ralada, lentilhas, coco, ervas e especiarias.

receita de chutney de beterraba

7. Dill Leaves Raita
A raita é um acompanhamento saudável para qualquer refeição indiana. Este folhas de endro raita tem o aroma e sabores de folhas de endro nele. Link para coleção de 27 Raita Recipes.

endro deixa raita

8. Chutney de gengibre
Este chutney de gengibre estilo Andhra é um chutney ou molho cheio de sabor, feito com raízes de gengibre frescas. Tem um sabor doce, picante e azedo e acompanha muito bem o arroz idli, dosa ou cozido no vapor. Link para coleção de 50 Chutney Recipes.

chutney de gengibre

9. Chaat de Batata Doce
Lanche salgado com batata doce e especiarias indianas. Outras receitas que você pode fazer são chutney de batata-doce e halwa de batata-doce.

receita de chaat de batata doce

Receitas do curso principal de reforço imunológico

1. Espinafre refogado com batatas
Espinafres e batatas salteados em estilo caseiro – Aloo Palak Sabzi.

aloo palak sabzi

2. Folhas de couve com cogumelos
Folhas de couve e cogumelos em molho de gengibre levemente temperado. Em vez de folhas de couve, você também pode usar folhas de espinafre ou amaranto.

couve e cogumelos em molho de gengibre

3) Poriyal de beterraba
Um prato seco feito com beterraba, coco e especiarias da culinária do sul da Índia.

receita poriyal de beterraba

4. Brinjal Fry
Fatias de berinjela fritas e crocantes e deliciosas.

receita de batata frita

5. Frite a couve-flor
Este é um dos mais saborosos alevinos de couve-flor, fáceis e inspirados na culinária de Kerala.

couve-flor frita

6. Poriyal de repolho
Uma receita de repolho levemente temperada, refogada e cozida no vapor da culinária do sul da Índia.

receita poriyal de repolho

7. Misture o Caril Vegetal
Este curry de vegetais misturados é uma receita simples, caseira e saborosa de vegetais misturados feitos no estilo do Punjabi do norte da Índia. Sugiro usar legumes como cenoura, brócolis, berinjela (brinjal), pimentão (capsicum), espinafre e couve-flor.

misture o curry veg

8. Repolho Moong Dal – Uma saborosa receita ao estilo do sul da Índia de repolho e lentilha moong com coco e especiarias.

Leia Também  Receita Ragi Bonda - Receita Bonda Finger Millet

receita de kootu de repolho

9. Caril de Capsicum –
Caril saboroso Hyderabadi estilo feito com pimentão, nozes, sementes, ervas e especiarias.

receita de curry de capsicum

10. Caril de Baqueta –
Este é um dos curry mais simples e fácil do norte da Índia, feito com baquetas. Outras receitas saborosas que você pode fazer com baquetas são:

11. Caril de couve-flor
Caril saudável e delicioso que combina muito bem com chapatis ou arroz.

caril de couve-flor

12. Receita de folhas de endro
Esta é uma receita fácil e de um pote de folhas de endro com batatas feitas com ingredientes mínimos. Folhas de endro são conhecidas como ‘Suva’ em hindi e ‘Shepu’ em Marathi.

Receita de folhas de endro

13. Caril de tomate
Este é um curry de tomate temperado e levemente picante, feito com tomate moído, coco e especiarias. Uma receita vegana da cozinha goesa.

receita de curry de tomate

14) Manjericão de brócolis
Receita fácil e saudável de brócolis com folhas de manjericão e tomate. Outra receita que eu faço com brócolis é este pão sírio – brócolis Paratha.

Manjericão de brócolis

15. Baingan Bharta
Um prato de beringela ou berinjela com especiarias e purê. Esta é uma receita simples, saborosa e fácil de Punjabi baingan bharta, feita sem o uso de muitos masalas ou especiarias.

Receita Baingan Bharta

Receitas de arroz de reforço imunológico

1. Pulao de Tomate
Pilaf de tomate fácil, saboroso e picante. Para torná-lo mais nutritivo, também adicionei vegetais misturados junto com os tomates. Mais algumas receitas de combinação de tomate e arroz que você pode fazer são:

receita de tomate pulao

2. Palak Khichdi
Khichdi nutritivo feito com lentilhas mung, arroz, espinafre e amendoim. Mais duas receitas baseadas em Arroz de Espinafre que você pode fazer são Palak Rice e Palak Biryani (Easy).

receita palak khichdi

3. Arroz de beterraba
Este pilaf de beterraba vegano é feito com arroz, beterraba picada, cebola, ervas e especiarias.

receita de pulao de beterraba

4. Arroz de Limão
Esta é uma receita de arroz crocante, saborosa e azeda. Nesta receita fácil, o arroz já cozido ou cozido no vapor é misturado com uma mistura de limão e amendoim.

receita de arroz de limão

5. Um Pula Pulao
Tentando obter mais vegetais em sua dieta? Este pilau de uma panela é feito com arroz e legumes mistos de sua escolha. Adicionou especiarias e ervas, dando-lhe um sabor aromático suave.

veg pulao

6. Arroz de requeijão
O arroz de coalhada é um prato popular e saboroso do sul da Índia, servido com um thali ou refeição do sul da Índia. O arroz de coalhada não passa de coalhada (iogurte) misturada com arroz cozido, ervas e temperada. Link para 35 Popular Indian Rice Recipes.

Arroz de Coalhada

7. Leite de Coco Pulao
Este é um prato de arroz suave e perfumado feito com leite de coco e vegetais mistos. Sugiro usar legumes como cenoura, beterraba, brócolis, berinjela (brinjal), pimentão (capsicum), espinafre e couve-flor.

receita de pulao de leite de coco

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br