Estadia curta: Middlethorpe Hotel and Spa, York, Reino Unido

14/08/2020 Off Por juliana Costa
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A casa de tijolos vermelhos e janelas com caixilhos brancos, construída em 1699, ecoa tanto a grandiosidade de Hampton Court quanto a elegante reconstrução de Londres por Sir Christopher Wren após o Grande Incêndio de Londres.

Embora as opiniões do proprietário Thomas Barlow sobre a arquitetura tenham sido influenciadas por seu Grand Tour of Europe, o Middlethorpe Hall Hotel and Spa, com seus gramados e parques, é a quintessência da casa de campo inglesa. Administrado por Historic House Hotels, com propriedade doada ao National Trust para melhor preservar este tesouro nacional, tanto o exterior como o interior homenageiam o património desta fatia da história.

As boas-vindas

Antes da chegada, os hóspedes recebem um e-mail com um questionário de saúde e são solicitados a especificar um horário de chegada. Os hóspedes podem relaxar, Middlethorpe Hall faz o possível para salvaguardar a saúde de seus hóspedes.

Após o check-in, Monsieur Lionel Chatard, o gerente, nos dá as boas-vindas. Enquanto ele faz isso, um carregador em uma elegante libré verde trançada de ouro discretamente leva embora nossa bagagem para entregá-la no quarto. Monsieur Chatard, que é originário de Lyon e está em Middlethorpe há 17 anos, nos conduz por uma ampla escadaria, passando por imponentes retratos a óleo da família Barlow até nosso grande quarto. Há um elevador, mas como é o guincho de mordomo original, há algum debate se é para um ou dois passageiros.

Mais tarde, Monsieur Chatard nos apresenta Balou, um gato ruivo e branco musculoso, que claramente se considera o verdadeiro proprietário de Middlethorpe Hall.

A sala

O espaçoso quarto 9 fica no topo do canto sudoeste da casa. Três janelas altas oferecem vistas panorâmicas do terraço de laje, passando por um alto carvalho peru e cedro deodar, passando pelos gramados ao sul, seu haha ​​e para o parque além de onde veados às vezes vagam.

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Embora haja uma ampla cama de dossel, ela não domina um grande cômodo sutilmente iluminado por abajures de mesa, abajur padrão e apliques de parede. Poças de luz iluminam uma série de estampas de capas da revista de alta moda vitoriana A rainha. Com seu sofá, poltrona e escrivaninha, esta poderia ser uma sala de estar da Era das Luzes. Uma prensa para calças, bandeja de chá generosamente abastecida e guarda-roupa servem como lembretes de que este é um hotel.

A roupa de cama no dossel lembra uma era tradicional de lençóis, cobertores e edredons.

O banheiro

Depois de usar os produtos de higiene pessoal Quercus fornecidos pela Penhaligon, há uma fragrância atraente e inebriante para o banheiro: notas de topo de limão Amalfi sobre uma base de sândalo e almíscar. Toalhas e flanelas são profundamente fofas com o monograma real HHH (Historic House Hotels).

A água, fluindo para uma banheira e chuveiro de chuva combinados, é impressionantemente quente para o último andar de uma mansão William and Mary construída há mais de três séculos.

As instalações

O restaurante AA Two Rosette opera em três salas. O maior tem painéis de madeira originais de 1699 e fica ao lado do Pineapple Room, com arte temática em uma fruta considerada exótica e luxuosa no século 18. Um terceiro, The Yellow Room, tem 25 retratos dos grandes, dos bons e dos piedosos: duques, condes, senhores e arcebispos.

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Ashley Binder, Chef Principal, usa os produtos do The Walled Garden em seu menu, bem como os melhores fornecedores locais de peixe, caça e carne. Depois que as ameixas floresceram, uma entrada de frango com alho-poró é acompanhada de geléia de ameixa. O glorioso clima da primavera incentivou uma safra saudável de cerejas, que agora aparecem em uma sobremesa de chocolate e cereja em uma estrada rochosa. Apropriadamente, o chocolate lembra os dias vitorianos, quando Sir Frank Terry, o magnata do chocolate, era dono de Middlethorpe Hall.

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Com razão, o restaurante se orgulha de seu café da manhã de Yorkshire. Embora pareça um banquete gigantesco de bacon, morcela, salsicha, ovos, cogumelos, tomate e batatas – os tamanhos das porções são moderados e razoáveis.

A apenas alguns metros ao longo da rua tranquila do spa, há dois chalés pitorescos, com espreguiçadeiras nos jardins, que na verdade são o spa. Além das salas de tratamento, há uma piscina coberta e uma banheira de hidromassagem.

Localização

A sudoeste de York, perto do hipódromo, o hotel fica a menos de 3 km de ônibus do centro de York com o The Shambles, seu Minster, o Jorvik Viking Centre e o famoso National Railway Museum.

Outros toques agradáveis

O serviço é impecável. Acomode-se em um sofá na sala de estar ou na biblioteca ou em uma mesa no terraço e um funcionário bem vestido perguntará se você precisa de um café, almoço, chá da tarde ou bebidas.

Pré-Covid 19 uma bandeja de chá da manhã, entregue no seu quarto, era outro dos grandes prazeres de Middlethorpe. Infelizmente, esse costume está temporariamente suspenso.

O custo

Um quarto com dossel na casa principal, incluindo o café da manhã em Yorkshire, custa £ 429, aumentando para £ 539 para a suíte Duke of York.

Um quarto duplo / twin standard no The Courtyard custa £ 219.

Um jantar de três pratos custa £ 45, dois pratos por £ 39.

A melhor parte

Sem dúvida, os 8 hectares de terreno do Middlethorpe Hall são a atração principal. Leve o guia do folheto do National Trust para navegar em direção a um lago de juncos que contém tanto perca quanto barata.

Ao caminhar, verifique as árvores altas no mapa: um carvalho com mais de dois séculos de idade, uma árvore de Judas, um cedro do Líbano e muitos outros espécimes notáveis. Thomas Barlow e seus sucessores construíram e plantaram para deixar um legado.

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Ao redor do terreno há assentos estrategicamente colocados, talvez para observar borboletas voando em torno de uma buddleia roxa, às vezes conhecida como o arbusto de borboleta. Os hóspedes relaxam na armadilha solar do The Walled Garden enquanto observam os jardineiros cortando agapantos, dálias, margaridas gigantes e rosas para os arranjos de flores espalhados por todo o hotel. Convidativamente, o gramado do croquet está pronto para um jogo.

O veredicto final

Você pode usar o Middlethorpe Hall Hotel and Spa como base para explorar a cidade de York, os encantos de North Yorkshire e a bela costa leste. Mas com que frequência você pode estacionar o carro e entrar no século XVIII?

Visitar uma propriedade do National Trust é um prazer. Comer, viver e dormir em uma fatia da rica história da Grã-Bretanha é um privilégio.

Divulgação: Nossa estada foi patrocinada pelo Middlethorpe Hall Hotel and Spa.



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