Fácil torta de creme de limão – pequena cozinha Big Sabores!

Fácil torta de creme de limão – pequena cozinha Big Sabores!

27/04/2020 Off Por juliana Costa
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Uma torta caseira fácil de assar, esteja você em casa ou no seu trailer.

Esta receita pode ser montada em um piscar de olhos usando alguns itens da despensa e alguns ovos frescos!

Ingredientes

1 pronto – crosta de biscoito de noz-pecã (a alternativa pode ser simples ou crocante de noz)

1 xícara de suco de limão espremido

2 latas de 14 onças. cada um, leite condensado

5 gemas grandes

instruções

  1. Pré-aqueça a convecção ou forno regular a 350 graus F.
  2. Lave os limões, seque e corte ao meio. Suco dos limões, descarte as sementes que caem na tigela.
  3. Adicione o conteúdo de ambas as latas de leite condensado à tigela.
  4. Adicione as gemas à tigela.
  5. Bata a mistura até que os ingredientes estejam bem combinados e o recheio é suave.
  6. Despeje o recheio em uma casca de torta pronta.
  7. Asse a torta na prateleira na convecção ou no forno comum por 20 a 22 minutos. * Nota: A torta está pronta para remover do forno quando o recheio estiver definido, mas o centro sacode um pouco.
  8. Deixe a torta esfriar até a temperatura ambiente em um rack de resfriamento ou em um queimador de fogão (que está desligado e frio ao toque).
  9. Leve à geladeira por 2-3 horas. Fatie e sirva com um montão de chantilly pronto.
  10. Cubra levemente a torta com a tampa fornecida com a crosta pronta.
  11. Refrigerar todas as sobras para desfrutar dentro de 3 dias.

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