Molho salgado em Salt Lake City

19/06/2020 Off Por juliana Costa
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Templo Mórmon Templo Mórmon

Chegamos perto de aprender o significado da vida em Salt Lake City. Visitando a capital mórmon do mundo, é claro que tivemos que conferir algumas atividades mórmons em sua “sede”, a Praça do Templo. Existe um edifício chamado Tabernáculo, que tem acústica muito especial e órgãos com quase 200 anos. Diariamente, meia hora de concertos de órgãos são realizados lá ao meio-dia, então é para onde nos dirigimos. No início do concerto, um senhor idoso, que era voluntário missionário, fez uma breve introdução ao edifício e aos órgãos, e também disse que após o concerto ele poderia responder perguntas como “qual é o significado da vida”, “quem estamos “,” por que estamos aqui “,” para onde vamos “. Ficamos tentados a perguntar, mas infelizmente ficamos loucos no último momento.

Para chegar a Salt Lake City, partimos de Yellowstone por quase todo o estado do Wyoming. Era cerca de cinco horas de carro e tomamos as pequenas estradas, porque queríamos dirigir pela cênica estrada Mirror Lake. Foi interessante dirigir pelas pequenas estradas, pois assim poderíamos ver mais da vida rural em

Fração das flores da Praça do TemploFração das flores da Praça do Templo Fração das flores da Praça do Templo

Wyoming. O estado parece ser apenas campo, campo e campo. A maior cidade do Wyoming é Cheyenne, com 55.000 habitantes. Infelizmente não tivemos tempo de parar por aí. Passamos principalmente por campos e fazendas, e ocasionalmente por uma pequena cidade, geralmente composta por uma rua ladeada por casas de aparência esfarelada, contendo poucos restaurantes ou motéis ou talvez uma agência dos correios. O lago Mirror em si era, bem, um lago. Tinha um belo cenário de montanhas ao redor, mas era difícil ficar impressionado com tudo isso depois de ver as magníficas paisagens de Yellowstone e ao redor pouco antes.

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Salt Lake City realmente não estava no nosso itinerário inicial para os EUA, mas estamos felizes por termos ido. Em primeiro lugar, torna a viagem mais interessante quando, por coincidência, decidimos visitar lugares que não planejávamos visitar e, em segundo lugar, acabamos tendo uma das experiências mais legais da viagem até agora aqui. Não achamos a cidade tão especial; era bastante pequeno e bastante básico, pois no centro há poucos prédios altos, algumas opções de compras etc., mas nada aquele espetacular (a menos que simplesmente não tenhamos encontrado). Uma coisa que

Vista para o Lago SalgadoVista para o protetor de Salt Lake Vista para o Lago Salgado

foi bastante espetacular, porém, foram os jardins na área da Praça do Templo; provavelmente nunca vimos tantas flores ao mesmo tempo.

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O que havia de especial em Salt Lake City era o próprio lago. Antes de vê-lo (ou a cidade), eu tinha a imagem na minha cabeça de um lago de aparência bastante usual (o que isso significa), talvez cercado por florestas e poucas montanhas. Dirigimos 64 quilômetros para chegar ao Antelope National Park, localizado em uma ilha no meio do lago e com praia. Então, a primeira coisa em que minha imagem estava errada era que a cidade estaria à beira do lago. Também ficamos surpresos ao encontrar paisagens muito especiais de fundo salgado e seco do lago e, em seguida, um belo lago com superfície aveludada e reflexos suaves. Também não percebemos que o lago seria aquele salgado, mesmo que o nome Salt Lake City leve a pensar nisso. Mas é como o Mar Morto. Passamos duas horas apenas flutuando na água, e isso foi divertido. Você pode flutuar de costas sem molhar o cabelo e sem cansar o pescoço como a água

Vista para o Lago SalgadoVista para o protetor de Salt Lake Vista para o Lago Salgado

apoia você. Ou se você tentasse ficar de bruços e nadar, seria difícil, pois suas pernas flutuariam demais. Você também pode flutuar onde havia apenas 30 cm de água, e nem perceber que era tão raso. Sem mencionar as vistas que o lago estava cercado – deslumbrante. Para tornar as coisas ainda melhores, o lugar estava quase vazio de pessoas. Eu acho que muitas pessoas ficam desanimadas pela densa nuvem de moscas minúsculas subindo da areia quando você caminhava para a água, ou pelo supostamente mau cheiro do lago. Nem nos incomodou, as moscas não mordiam, e não havia nenhuma vez que chegássemos à água. Também não notamos nenhum cheiro ruim, talvez leve, mas nada que seria um problema. Após as duas horas de mergulho, dirigimos um pouco pela área circundante do parque nacional para ver as paisagens e os animais. Vimos novamente muitos bisontes, um pronghorn (que parece algo entre um cervo e um antílope), mas ainda não as ovelhas selvagens que perdemos em Yellowstone.

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Depois de retornar à cidade, fomos para outra atividade mórmon, que na verdade não era “mórmon”.

Flutuando como uma rolhaFlutuando como uma cortiça Flutuando como uma rolha

Foi apenas um show gratuito em um parque, onde a grande banda da igreja (presumimos) tocava música da banda grande. Muitas famílias se reuniram lá para ouvir, mas principalmente o público era formado por pessoas mais velhas. Ouvimos por meia hora e depois fomos jantar. Durante o jantar, tentamos descobrir para onde ir e onde dormir nos próximos dias. Não temos mais planos ou reservas concretos por mais de alguns dias, o que às vezes dificulta um pouco as coisas, mas, por outro lado, mantém as coisas flexíveis. E, aliás, não estamos mais no caminho certo em que dia da semana é.

PS: Nosso guia fala sobre os rígidos regulamentos sobre álcool em Utah e ainda tem um capítulo inteiro “Posso tomar uma bebida em Utah”? Mas quando lemos mais sobre esses regulamentos, eles nos parecem muito familiares aos finlandeses … você só pode obter álcool em restaurantes com licença completa, a cerveja só pode ser servida depois das 10h, apenas a cerveja está disponível nos supermercados e o licor deve ser comprado em lojas de bebidas estatais … tudo isso se aplica também na Finlândia, com apenas pequenas diferenças. Conclusão, nossas leis sobre o álcool

Ainda flutuando ...Ainda flutuando ... Ainda flutuando …

são os mesmos que no estado mórmon altamente religioso de Utah.



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