Receita caseira fácil de Gulab Jamun

12/08/2020 Off Por juliana Costa
cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


  • Para começar a fazer a Receita Gulab Jamun, prepare todos os ingredientes.

  • Pré-aqueça o óleo para fritar.

  • Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes secos – leite em pó, maida, açúcar, refrigerante e cardamomo em pó.

  • Adicione o creme de leite e misture bem para combinar até obter uma consistência de massa.

  • A mistura de Gulab Jamun ficará um pouco pegajosa e essa é a natureza dela, já que o leite em pó tem doce que vai causar isso.

  • Unte os dedos com óleo e comece a moldar os Gulab Jamuns em pequenas bolas um pouco maiores do que uma groselha / amla indiana.

  • Depois de moldar toda a massa Gulab Jamun, vamos começar a fritar.

  • Deslize os Gulab Jamuns no óleo pré-aquecido e frite em fogo médio até que todos os jamuns estejam fritos até dourar. Levará cerca de 5 minutos para fritar um lote de jamuns em fogo médio.

  • Depois de fritos, coe-os em papel toalha e reserve.

  • Paralelamente, em uma tigela grande e larga aqueça a água e o açúcar. Deixe o açúcar se dissolver completamente.

  • Assim que o açúcar se dissolver, acrescente a água de rosas e uma pitada grande de açafrão. Deixe ferver a água do Gulab Jal por cerca de 2 a 3 minutos e desligue o fogo.

    cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br
  • Adicione os Gulab Jamuns fritos na água quente do gulab jal e deixe de molho por cerca de 2 horas. Os Gulab Jamuns se expandem e se absorvem na água e se espalham.

  • Portanto, certifique-se de manter algum espaço na tigela de água gulab jal para esta expansão. Se necessário, mergulhe-o em duas tigelas.

  • Tampe a frigideira enquanto o gulab nos deixa de molho para que fique macio. No meio do processo de imersão, gire os Gulab Jamuns para que todos os lados fiquem uniformemente encharcados.

    Leia Também  Bebendo em alto estilo
  • Depois de encharcados, os Gulab Jamuns estão prontos para serem servidos.

  • Sirva os Gulab Jamuns quentes ou frios como sobremesa após uma refeição deliciosa.



  • cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br