Receita de Boba de café gelado tailandês

Receita de Boba de café gelado tailandês

10/02/2020 Off Por juliana Costa
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Bubble Tea é uma bebida popular em Taiwan. É a bebida mais favorita de muitos. Comecei a amá-lo da nossa recente viagem à Tailândia. Desde que eu estava procurando fazer chá em casa. Então, quando descobri imediatamente as pérolas de boba na amazônia, comprei um pacote delas. Agora vou fazer muitos sabores de boba ou chá de bolhas.

Você pode fazer pérolas de boba em casa, mas é bastante demorado, então prefiro comprá-las. Mas não se preocupe, em breve vou compartilhar a receita de fazê-lo em casa.

Espero que você experimente e me avise como fica para você.

Receita de Boba de café gelado tailandês

Autor:

Tipo de receita: Bebidas

Cozinha: Tailândia

Porções: 2 xícaras

Ingredientes

  • Boba Pérolas – ½ xícara
  • Leite Frio – 2 xícaras
  • Café instantâneo – 1 colher de chá
  • Água quente – 1 colher de chá
  • Cubos de gelo, conforme necessário
  • Leite Condensado Adoçado, conforme necessário

Instruções

  1. Leve a água para ferver. Adicione as pérolas de boba e cozinhe até que flutue por cima. Depois cozinhe por mais 5 minutos. Escorra e reserve.
  2. Tome café, água quente em uma xícara e misture bem.
  3. Agora adicione o leite condensado e misture bem.
  4. Adicione o boba e misture bem.
  5. Adicione cubos de gelo e despeje o leite.
  6. Misture bem e sirva.

3.5.3251

Pictórico:

1) Pegue pérolas de tapioca. Você pode comprá-lo aqui

2) É assim que parece

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3) Deixe ferver muita água

4) Adicione pérolas de tapioca

5) Ferva até que flutue por cima e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos

6) Escorra

7) Tome café instantâneo em pó e água quente em um copo

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8) Adicione o leite condensado

9) Misture bem

10) Adicione boba cozida

11) Misture bem

12) Encha com cubos de gelo

13) Despeje sobre o leite frio

14) Misture bem

15) Servir



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