Receita de couve-flor com alho e mel – Pimenta Mel Gobi

Receita de couve-flor com alho e mel – Pimenta Mel Gobi

01/03/2020 Off Por juliana Costa
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Receita de couve-flor com alho e mel com fotos passo a passo. Couve-flor crocante, revestida com um molho de mel picante, azedo e doce, que é embalado com alho picado.

Couve-flor com alho e mel

Minha receita de frango com mel é uma receita super popular na barriga deliciosa. A couve-flor com alho e mel é uma alternativa perfeita para o frango com mel. Tem todo o sabor do molho, mas você pode fazê-lo com couve-flor.

Normalmente, costumávamos fazer chili gobi, gobi manchurian como um ingrediente para o arroz frito. Mas esta receita é totalmente certa. O molho é tão bom que você quer comer tudo da tigela. Além disso, a couve-flor fica crocante e tem um molho pegajoso brilhante por todo o lado.

Dicas para obter couve-flor crocante:

  1. Você pode fritar a couve-flor duas vezes para torná-la mais crocante.
  2. Adicione o fermento para tornar o revestimento mais crocante.
  3. Uma parte de farinha e duas partes de farinha de milho tornarão o revestimento mais crocante.
  4. Também não adicione água no molho, para que o molho fique realmente grosso, o que não deixa a couve-flor encharcada.

Couve-flor com alho e mel

Espero que você experimente e me avise como fica para você.

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Couve-flor com alho e mel

Receita de couve-flor com alho e mel

A couve-flor com alho e mel é um aperitivo delicioso, que não é apenas fácil de fazer, mas tem um sabor absolutamente delicioso.

Autor:

Tipo de receita: Aperitivo

Cozinha: chinês

Porções: 4 porções

Ingredientes

  • Óleo – 2 colheres de chá
  • Alho – 2 colheres de sopa picadas
  • Capsicum / Pimentão – 1 picado
  • Cebolinha – 2 picadas
  • Sal a gosto
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Para couve-flor frita:

  • Couve-flor – 1 cabeça cortada em florzinhas
  • Farinha de uso geral / Maida – 3 tblps
  • Farinha de milho – 6 colheres de sopa
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Potência de cozimento – ½ colher de chá
  • Água conforme necessário
  • Óleo para fritar

PARA MOLHO:

  • Ketchup de tomate – ¼ xícara
  • Vinagre – 1 colher de sopa
  • Mel – 2 colheres de chá
  • Açúcar – 2 colheres de chá
  • Flocos de pimenta vermelha – 1 colher de chá

Instruções

  1. Par ferva a couve-flor em água quente por 2 a 3 minutos. Escorra e reserve.
  2. Adicione a farinha, sal, pimenta e fermento em pó. adicione pouca água e misture bem.
  3. Agora aqueça o óleo para fritar e frite até dourar e ficar crocante.
  4. Misture todos os ingredientes do molho e reserve.
  5. Aqueça 1 colher de chá de óleo em uma panela. Adicione o alho, o capsicum e frite por um minuto.
  6. Adicione o molho e misture bem.
  7. Adicione a água e misture bem.
  8. Adicione a couve-flor frita e misture bem.
  9. Adicione a cebolinha e misture bem.
  10. Servir.

3.5.3251

Pictórico:

1) Pique alho, cebolinha e pimento

Couve-flor com alho e mel

2) Tome ketchup em uma tigela

ketchup

3) Adicione o mel

pente de mel cru

4) Você também pode adicionar mel normal. Eu usei mel cru

Couve-flor com alho e mel

5) Adicione o vinagre

Couve-flor com alho e mel

6) Adicione açúcar

Couve-flor com alho e mel

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7) Adicione os flocos de pimenta vermelha

Couve-flor com alho e mel

8) misture bem

Couve-flor com alho e mel

9) Pegue a couve-flor em uma tigela

couve-flor

10) Adicione farinha de trigo

Couve-flor com alho e mel

11) Adicione a farinha de milho

Couve-flor com alho e mel

12) Adicione sal

Couve-flor com alho e mel

13) Adicione o fermento em pó

Couve-flor com alho e mel

14) Adicione pimenta em pó

Couve-flor com alho e mel

15) Misture bem

Couve-flor com alho e mel

16) Frite a couve-flor em óleo quente

Couve-flor com alho e mel

17) Escorra-os

couve-flor frita

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18) Aqueça pouco óleo em uma panela

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Couve-flor com alho e mel

19) Adicione a cebolinha, o capsicum e o alho

Couve-flor com alho e mel

20) Misture bem

Couve-flor com alho e mel

21) Adicione o molho

Couve-flor com alho e mel

22) Misture bem

Couve-flor com alho e mel

23) Adicione água

Couve-flor com alho e mel

24) Misture bem

Couve-flor com alho e mel

26) Adicione a couve-flor

Couve-flor com alho e mel

27) Misture bem

Couve-flor com alho e mel

28) Adicione a cebolinha

Couve-flor com alho e mel

29) Servir

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