Receita de Macarrão Soba de Frango – Jantar de 30 Minutos

Receita de Macarrão Soba de Frango – Jantar de 30 Minutos

23/06/2020 Off Por juliana Costa
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Receita de macarrão de frango Soba com fotos passo a passo.

Soba Noodles Chicken Stir Fry

Receita de macarrão de frango Soba é uma receita fácil de jantar à noite semana, isso pode ser feito em menos de 30 minutos do início ao fim. É rápido de fazer e ter um sabor incrível.

Macarrão Soba é um grampo de despensa. Tem uma vida útil longa, você pode comprá-lo e guardá-lo em sua despensa por meses. Você pode adicionar soba às sopas, fritar ou servir também com qualquer molho. O macarrão Soba é feito com trigo mourisco, portanto, é mais saudável para você do que outros macarrão.

Fonte do wiki Soba (そ ば ou 蕎麦) É o nome japonês para trigo sarraceno. Geralmente se refere a macarrão fino feito de farinha de trigo sarraceno ou a uma combinação de trigo sarraceno e farinhas de trigo (Nagano soba). Eles contrastam com macarrão grosso de trigo, chamado udon. O macarrão Soba é servido gelado com um molho, ou em caldo quente como uma sopa de macarrão.

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Receita de sopa de macarrão vegetariano – Receita de sopa de macarrão vegetal Soba

Soba Noodles Chicken Stir Fry

Soba pode complementar nutricionalmente outros grãos, como arroz branco e farinha de trigo. A tiamina, ausente do arroz branco, está presente no soba. Soba contém todos os oito aminoácidos essenciais, incluindo a lisina, que falta na farinha de trigo. A tradição de comer soba surgiu no período Edo.

Eu fiz algumas receitas usando macarrão soba, aqui estão os links para você.

1) MACACOS DE SOBA E FRUTOS DE FRANGO

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2) Sopa de macarrão VEG SOBA

3) SOPA DE MACARRÃO DE SOJA DE GALINHA

4) SALADA DE MACARRÃO DE SOBA

Espero que você experimente e me avise como será o resultado.

Receita de macarrão soba de frango

Macarrão soba picante com frango faz um jantar rápido durante a semana. Esta receita pode ser feita e servida em menos de 30 minutos.

Autor:

Tipo de receita: a Principal

Cozinha: japonês

Porções: 2 porções

Ingredientes

  • Macarrão Soba – 200grams
  • Óleo – 3 colheres de chá
  • Cebola – 1 fatiado grande
  • Tomate – 2 fatias grandes
  • Capsicum – 1 fatiado
  • Pasta de alho e gengibre -1 colher de chá
  • Ketchup de tomate – ¼ xícara
  • Pimenta em pó – 2 colheres de chá
  • Garam Masala em Pó – 1 colher de chá
  • Cominho em Pó – 1 colher de chá
  • Peri peri masala – 1 colher de chá
  • Sal a gosto
  • Peito de frango – 2 fatias finas

Instruções

  1. Ferva o macarrão soba em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  2. Aqueça o óleo em uma panela, adicione as cebolas, o capsicum e refogue por um minuto.
  3. Adicione a pasta de alho e refogue.
  4. Adicione os tomates e cozinhe por 2 minutos.
  5. Adicione pós de especiarias, ketchup, sal e misture bem.
  6. Adicione o frango e misture bem.
  7. Adicione ½ xícara a 1 xícara de água e misture bem.
  8. Adicione o macarrão cozido e misture bem.
  9. Tampe e cozinhe por 2 minutos.
  10. Servir quente.

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Pictórico:’

1) Cozinhe macarrão soba em água fervente com sal

2) Escorra e reserve

3) aqueça o óleo em uma panela

3) Adicione as cebolas, o capsicum e refogue por alguns minutos

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4) Adicione a pasta de alho e refogue por um minuto

5) Adicione tomates

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6) Cozinhe por alguns minutos

7) Adicione pós de especiarias

8) Adicione sal

9) Adicionar ketchup

10) Adicione o frango e misture bem

11) Adicione água

12) Adicione o macarrão cozido

13) Misture bem

14) Cubra e cozinhe em fogo baixo

15) Feito

16) Servir

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