Receita de milho crocante – estilo de nação churrasco milho crocante

10/07/2020 Off Por juliana Costa
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Milho friável da nação do assado

Esta é a minha primeira tentativa de fazer milho crocante e foi como amor à primeira vista. Estou adorando totalmente e tem um gosto absolutamente delicioso. Esta receita em particular é super simples de fazer e exige apenas alguns ingredientes.

Você pode servir o milho crocante fritar receita como lanche ou entrada. O importante que você deve observar nesta receita é obter uma camada fina de milho doce que eu consegui peneirando o milho revestido.

Eu fiz isso ontem e as crianças adoraram. Especialmente maha amou o âmago. Ela é uma comedora muito exigente, mas terminou a tigela toda em pouco tempo. Então, é isso Milho crocante é lanche amigável para crianças também.

Milho friável da nação do assado

Como fazer Milho Crocante para Churrasco?

Basta jogar um pouco de farinha em milho cozido e fritar até ficar crocante. Em seguida, jogue-o na mistura peri per masala e algumas cebolas picadas, pimentões e folhas de coentro, juntamente com um pouco de suco de limão. É isso aí.

Dicas para Perfect Milho friável da nação do assado

  1. Eu usei milho doce congelado. Você também pode usar milho doce.
  2. Congelar é o melhor, já que não precisa de cozinhar, apenas descongelar é bom ou apenas microondas por 1 min.
  3. Escorra bem o milho antes de adicionar a farinha, para que não fique irregular.
  4. Misture delicadamente o milho na farinha, para que ele cubra em uma camada fina.
  5. Agite o excesso de farinha para que o óleo não fique muito farinhento.
  6. Frite o milho em óleo muito quente para que fique muito crocante.
  7. Se você não tiver temperos peri peri, basta adicionar pimenta em pó e pó de chaat masala.
  8. Você pode adicionar vinagre em vez de suco de limão.
  9. Sirva imediatamente para obter o melhor sabor
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Algumas dicas extras para Receita Crocante de Milho Doce

  1. Use milho fresco em vez de milho congelado.
  2. Em vez de adicionar tempero peri peri, você pode usar uma combinação de especiarias indianas.
  3. Pode ser usada a combinação de pimenta em pó, pó de chaat masala, pó de cominho e pó de pimenta preta.
  4. Você pode usar apenas a combinação de farinha de milho e farinha de arroz para obter um milho ainda mais crocante.
  5. Adicione o capsicum picado, se desejar.
  6. A fritura dupla de milho pode ajudar a obter milho mais crocante. Frite o milho doce por 1 min em óleo quente, escorra e refaça novamente em óleo super quente até ficar crocante.

Milho friável da nação do assado

Aqui estão algumas perguntas frequentes.

1) O milho doce é saudável?

Para iniciantes, milho doce é carregado com luteína e zeaxantina, altamente nutritivo. Ajuda na visão, ajuda na digestão.

2) O milho doce é amigável?

O milho é rico em carboidratos e repleto de fibras, vitaminas e minerais. Também é relativamente baixo em proteínas e gorduras. Não é bom se você estiver em dieta cetogênica ou baixa em carboidratos.

3) Podemos armazenar milho crocante?

O milho crocante é melhor servido bem quente logo após ser feito. Se for armazenado por um longo período de tempo, pode ficar encharcado.

Variações que você pode fazer:

1) Milho Crocante de Estilo Indiano:

Adicione pimenta em pó, pimenta em pó, cominho em pó, chaat masala em pó, pimenta em pó e suco de limão.

2) Milho Crocante Chaat:

Adicione pimenta em pó, cominho em pó, pó de chaat masala, sal preto e molho agridoce de tamarindo.

3) Milho Crocante de Estilo Italiano:

Adicione o manjericão seco, orégano ou tempero italiano, juntamente com alho frito e flocos de pimenta.

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4) Milho Crocante de Estilo Chinês:

Adicione o alho e o gengibre fritos, a cebolinha picada, o molho de soja, o açúcar e o vinagre.

Milho friável da nação do assado

Milho friável da nação do assado

Como fazer milho crocante com fotos passo a passo. Milho doce crocante delicioso que é feito no estilo nação churrasco. Lanche perfeito para crianças

Autor:

Tipo de receita: Lanches

Cozinha: indiano

Porções: 2 porções

Ingredientes

  • Milho Doce – 2 xícaras (eu usei congelado)
  • Farinha de milho / Amido de milho – 2 colheres de chá
  • Farinha de uso geral / Maida – 2 colheres de sopa
  • Farinha de Arroz – 2 colheres de chá
  • Sal a gosto
  • Pimenta preta em pó a gosto
  • Peri Peri Tempero a gosto
  • Suco de limão – 2 colheres de chá ou a gosto
  • Cebola – 1 pequeno picado finamente
  • Pimentões Verdes – 1 picado finamente
  • Folhas de coentro – 3 colheres de chá finamente picadas
  • Óleo para fritar

Instruções

  1. Eu usei milho doce congelado. Então eu apenas coloquei no microondas e cozinhei por 1 min. Se você estiver usando milho doce, ferva em água por 4 a 5 minutos.
  2. Escorra o milho completamente.
  3. Adicione sal e pimenta e misture bem.
  4. Adicione toda a farinha e misture delicadamente.
  5. Coloque-o em uma peneira de malha fina e agite para que o excesso de farinha acabe.
  6. Aqueça o óleo para fritar até ficar super quente.
  7. Coloque o milho no óleo. Frite até ficar super crocante e dourado. Cerca de 3 a 4 minutos.
  8. Escorra em uma peneira.
  9. Agora adicione tempero, suco de limão, cebola, folhas de coentro e misture bem.
  10. Sirva imediatamente

Notas

1) Eu usei milho doce congelado. Você também pode usar milho doce.
2) Congelar é o melhor, já que não precisa de cozinhar, apenas descongelar é bom ou apenas microondas por 1 min.
3) Escorra bem o milho antes de adicionar a farinha, para que não fique irregular.
4) Misture delicadamente o milho na farinha, para que cubra em uma camada fina.
5) Agite o excesso de farinha para que o óleo não fique muito farinhento.
6) Frite o milho em óleo muito quente para que fique muito crocante.
7) Se você não tiver um tempero peri peri, basta adicionar o pó de pimenta e o pó de chaat masala.
8) Você pode adicionar vinagre em vez de suco de limão.
9) Sirva imediatamente para obter o melhor sabor

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Informação nutricional

Porção: 1 copo Calorias: 208 Gordura: 3.2g Gordura saturada: 0,5g Carboidratos: 42,9g Açúcar: 5g Sódio: 96mg Fibra: 4g Proteína: 4.7г Colesterol: 0mg

3.5.3251

Pictórico:

1) Leve milho doce em uma tigela. Este é milho congelado, então eu apenas coloquei no microondas por 1 min. Escorra a água completamente. Leve-o em uma tigela

milho doce

2) Adicione sal e pimenta em pó

Milho friável da nação do assado

3) Misture bem

Milho friável da nação do assado

4) Medi amido de milho, farinha de trigo e farinha de arroz nesta tigela

Milho friável da nação do assado

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6) Adicione em

Milho friável da nação do assado

6) Misture bem

Milho friável da nação do assado

7) Coloque isso em uma peneira

Milho friável da nação do assado

8) Agite para que o excesso de farinha saia e a farinha fique uniformemente revestida no milho

Milho friável da nação do assado

9) curtiram isso

Milho friável da nação do assado

10) Gota de milho em óleo super quente

Milho friável da nação do assado

11) Não misture imediatamente. deixe por 1 min

Milho friável da nação do assado

12) Então você pode misturar

Milho friável da nação do assado

13) Deixe fritar até dourar

Milho friável da nação do assado

14) Escorra

Milho friável da nação do assado

15) Escorra em uma peneira

Milho friável da nação do assado

16) Tomar tempero peri peri

Milho friável da nação do assado

17) Polvilhe por cima

Milho friável da nação do assado

18) Adicione cebolas, pimentões verdes e folhas de coentro

Milho friável da nação do assado

19) Adicione suco de limão

Milho friável da nação do assado

20) Misture bem

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21) Sirva imediatamenteMilho friável da nação do assado

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