Receita de Pão de Alho com Focaccia – Barriga Gostosa

25/09/2020 Off Por juliana Costa
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“Os palitos de pão de Focaccia ou de sopa embebem a sopa ou qualquer molho de forma linda. Esta sopa macia em palitos é melhor para servir com sopas grossas como sopa ou creme de canja de galinha ”

Palitos de Focaccia de Alho ou Palitos de Sopa podem ser feitos em poucos minutos. Este delicioso pão pode acompanhar-se com sopas espessas ou leves. Eu servi com minha sopa de creme de frango

Você pode fazer a massa com antecedência e guardar na geladeira. Retire a massa da geladeira uma hora antes de fazer.

Você vai adorar meus pãezinhos de hambúrguer, pãezinhos de hambúrguer de 2 horas

Se você gosta de doces, verifique Pecan Sticky Buns ou Monkey Bread

Sim você pode. verifique minha receita para “Como fazer pãezinhos sem forno”

Por que meu breadstick está duro?

Aqui estão alguns das razões rolos pode sair Difícil e plano. se o fermento não for ativado, a massa não crescerá e o pão ficará duro. O cozimento excessivo pode deixar seus rolos duros. Além disso, não deixar a massa crescer o suficiente também a torna difícil.

Você pode amassar a massa?

E se vocês pensar vocês‘e sobre-amassado o massa, tente deixá-lo crescer um pouco mais antes de moldá-lo.

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O que acontece se eu não sove a minha massa o suficiente?

Se você não amasse sua massa o suficiente à mão ou E se vocês não permitir o suficiente em vez seu misturador, o massa vai faltar força. Depois de cozido, um pão pouco amassado será plano e de textura densa

Por que meu pão é tão pesado e denso?

você não amassou ou deixou fermentar por tempo suficiente ou você poderia ter matado o fermento deixando a massa crescer em um lugar que foi também quente.

Você pode deixar o pão crescer muito tempo?

De locação a aumento de massa para demasiado longo faz a estrutura do pão fraco então isso podenão se sustenta.

O que posso comer com breadsticks?

Você pode servir com apenas sopas. Você pode até servir com sabzi, kheema, bhurji, omelete ou qualquer caril para embeber os rolos no.

Espero que você tente fazer isso e me diga o que aconteceu para você.


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Focaccia Breadsticks

Palitos ou palitos de focaccia macios e esponjosos são perfeitos para servir com uma tigela de sopa. Este breadstick embebe a sopa lindamente.

Autor:

Tipo de receita: a Principal

Cozinha: italiano

Serve: 10 varas

Instruções

  1. Em uma tigela, coloque água morna, açúcar e fermento seco e reserve por 5 minutos.
  2. Pegue a farinha, o sal em uma tigela e misture bem.
  3. Adicione a água do fermento e use um amassador de massa para amassar por 5 minutos ou mais.
  4. Adicione o azeite e misture bem. Deixe crescer por 2 horas até dobrar de tamanho.
  5. Agora pré-aqueça o forno a 200 graus c por 10 minutos.
  6. Pegue a massa, dê um soco no ar. Tire uma pequena quantidade dele.
  7. Role. Corte ao meio. Agora torça.
  8. Coloque em uma assadeira e deixe crescer por 30 minutos.
  9. Agora misture todos os ingredientes fornecidos para cobertura. Pincele o topo com este óleo.
  10. Cubra com queijo.
  11. Asse em forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos
  12. Retire e sirva.

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Pictórico:

1) Pegue água morna em uma tigela

2) Adicione um pouco de açúcar

3) Adicione o fermento seco. deixe de lado para ativar.

4) Adicione sal à farinha.

5) Misture bem

6) Adicione a mistura de fermento em

7) Misture bem

8) Coloque o gancho de massa e amasse bem.

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9) Continue amassando por pelo menos 5 a 10 minutos.

10) Adicione um pouco de azeite e misture bem

11) Reserve por 1 a 2 horas até que dobre de tamanho.

12) Cubra e reserve por 2 horas. Assim que a massa crescer, remova-a para uma superfície de trabalho.

13) Pegue a massa

14) Pegue uma pequena porção de massa

15) Role

16) Corte ao meio.

17) Torça

18) Coloque em uma assadeira. Deixe crescer por 30 minutos.

19) Pegue azeite ou manteiga derretida em uma tigela

20) Adicione pimenta

21) Adicione orégano e manjericão

22) Adicione o alho em pó

23) Misture bem

24) Pincele no topo das varas

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25) Hora de assar.

26) Cubra com queijo ralado

27) Asse no forno

28) Aproveite



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