Receita de pão de sanduíche multigrain – gostoso gostoso

Receita de pão de sanduíche multigrain – gostoso gostoso

27/05/2020 Off Por juliana Costa
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Receita de pão de sanduíche multigrain com fotos passo a passo.

Receita de Pão de Sanduíche Multigrain

O pão multigrain é uma opção mais saudável para o pão comum. Isso tem farinha de ragi, aveia, trigo e grama, o que a torna saudável e saudável.

Adicionei farinhas regulares que já tenho à mão e fiz isso. Isso tornou o pão rico e nutritivo. Como este pão é feito com farinha de trigo integral, o pão em si é pouco denso e saudável. Faz melhor torrada no café da manhã.

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Receita de Pão de Sanduíche Multigrain

Aqui está uma versão em vídeo:


Receita de Pão de Sanduíche Multigrain

Espero que você experimente e me avise como será o resultado.

Receita de Pão de Sanduíche Multigrain

Receita de Pão Multigrain

O pão multigrain tem uma mistura de farinha adicionada, o que torna o pão saudável e nutritivo.

Autor:

Tipo de receita: Café da manhã

Cozinha: indiano

Porções: 1 pão

Ingredientes

  • Farinha de uso geral / Maida – 1 xícara (120 gramas)
  • Farinha de trigo – 2 xícaras (240 gramas)
  • Aveia em pó – ½ xícara (45 gramas)
  • Farinha de Ragi – ¼ xícara (30 gramas)
  • Grama de farinha / Besan – 1 colher de chá
  • Fermento seco – 1 colher de chá
  • Água morna – 1 xícara (240 ml)
  • Sal a gosto
  • Óleo – ¼ xícara (60 ml)
  • Mel – ¼ xícara (60 ml)

Instruções

  1. Leve o fermento em uma tigela, adicione água morna e reserve por 5 minutos para que o fermento seja ativado.
  2. Agora, adicione este azeite e mel e misture bem.
  3. Pegue toda a farinha em uma tigela, juntamente com o sal e misture bem.
  4. Adicione a mistura de fermento e amasse até obter uma massa.
  5. Agora leve a massa para o balcão e amasse por pelo menos 10 minutos para que fique macia e elástica.
  6. Agora coloque-o novamente em uma tigela untada e cubra-a. Deixe descansar por 1 a 2 horas até dobrar de tamanho.
  7. Agora, unte uma forma de pão, retire a massa e amasse bem. Achate-o ao tamanho da forma do pão.
  8. Role com força. Agora coloque-o novamente na forma de pão e cubra-o novamente e deixe crescer por 45 minutos.
  9. Durante os últimos 10 minutos da massa crescer. Pré-aqueça o forno a 180 graus c.
  10. Agora pincele com leite, polvilhe sementes de gergelim e aveia.
  11. Coloque em um forno pré-aquecido e cozinhe por 35 a 40 minutos.
  12. Remova e deixe esfriar por 5 minutos.
  13. Agora inverta-o em um rack de resfriamento e deixe esfriar.
  14. Fatie e sirva.
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Pictórico:

1) Pegue todos os seus ingredientes

2) Leve fermento em um jarro.

3) Adicione água morna

4) Reserve por 5 minutos

5) Agora o fermento foi ativado

6) Adicione o azeite

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7) Adicione o mel

8) Bata bem.

9) Pegue a farinha de trigo em uma tigela

10) Adicione a farinha de trigo

11) Adicione aveia em pó

12) Adicione a farinha de grama

13) Adicione a farinha de ragi

14) Adicione sal

15) Adicione a mistura de fermento

16) Amasse até obter uma massa macia

12) Transfira a massa para uma superfície de trabalho

13) comece a amassar. amasse por 10 minutos.

14) Coloque-o em uma tigela untada com óleo.

15) Cubra e deixe crescer por 2 horas.

16) Unte uma forma de pão com óleo

17) Achatá-lo

18) Role bem

19) Coloque na forma de pão e deixe crescer por 45 minutos

20) Pincele com leite

21) Polvilhe a parte superior com sementes de gergelim e aveia

22) leve ao forno

23) Fatie e sirva

*As fotos exibidas neste post pertencem ao post www.yummytummyaarthi.com

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