Receita de pão Kunafa – receita de pão árabe Kunafa

30/05/2020 Off Por juliana Costa
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Receita de pão Kunafa com fotos passo a passo.

Pão Kunafa

A receita de pão Kunafa é uma das sobremesas fáceis que você pode fazer. Isso precisa de apenas alguns ingredientes e é super fácil.

Em breve irei compartilhar uma versão tradicional em breve, mas esta é feita com pão.

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Pão Kunafa

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Pão Kunafa

Espero que você experimente e me avise como será o resultado.

Pão Kunafa

Pão Kunafa

O kunafa de pão tem um exterior crocante amanteigado e um interior cremoso e extravagante que tem um leve sabor floral doce.

Autor:

Tipo de receita: Sobremesa

Cozinha: turco

Porções: 6 porções

Ingredientes

  • Fatias de Pão – 4 (você precisa de 2 xícaras de farinha de rosca moída)
  • Manteiga – ¼ xícara derretida (60 ml)
  • Creme Fresco / Creme Grosso – ¼ xícara
  • Queijo Mussarela – ½ xícara ralada
  • Açúcar – ½ xícara
  • Água – ¼ xícara
  • Rose Extrair algumas gotas
  • Pistache – ¼ xícara em pó

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus C.
  2. Pegue o pão no liquidificador e o pó até ficar bem.
  3. Leve-o em uma tigela, adicione a manteiga derretida e misture bem.
  4. Coloque metade da mistura na assadeira. Pressione plana e firme.
  5. Agora espalhe creme e queijo.
  6. Cubra com a farinha de rosca restante e pressione levemente.
  7. Agora asse por 25 a 30 minutos.
  8. Leve açúcar e água em uma panela. Deixe ferver. Ferva até xarope. Adicione o extrato de rosa e misture bem.
  9. Agora despeje sobre o pão kunafa e deixe de molho por 10 minutos.
  10. Servir quente.

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Pictórico:

1) Pegue fatias de pão no liquidificador

2) Moa até farinha de rosca fina

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3) Adicione a manteiga derretida

4) Misture bem

5) Coloque metade da mistura na panela

6) Pressione uniformemente

7) Espalhe o queijo por cima

8) Espalhe uniformemente

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9) Cubra com queijo mussarela

10) Cubra com farinha de rosca

11) Achatar a parte superior

12) Asse até dourar

13) Agora faça xarope de açúcar. Pegue o açúcar em uma panela

14) Adicione água

15) Deixe ferver. Ferva por 2 a 3 minutos.

16) Adicione algumas gotas de extrato de rosa

17) Xarope é feito

18) Agora o pão kunafa está cozido

19) Desenformar

20) Despeje a calda por cima

21) Deixe de molho por 10 minutos

22) Decore com pistache em pó

23) Fatia

23) Aproveite

24) YUM.

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