Receita Ragi Bonda – Receita Bonda Finger Millet

Receita Ragi Bonda – Receita Bonda Finger Millet

23/04/2020 Off Por juliana Costa
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Receita de Ragi Bonda

Receita Ragi Bonda com imagens passo a passo.

Ragi bonda é feita usando a massa idli dosa. Se você tiver um pouco de massa restante, adicione alguns vegetais, como cenoura, cebola e farinha de ragi. É tão fácil de fazer e sabor crocante e fofo.

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Receita de Ragi Bonda

Receita de Ragi Bonda

Ragi bonda é feita usando a massa idli dosa. É um dos lanches fáceis que você poderia fazer. É crocante por fora e macio por dentro.

Autor:

Tipo de receita: Aperitivo

Cozinha: indiano

Porções: 4 porções

Ingredientes

  • Massa Idli – 2 xícaras
  • Cenoura – 1 pequeno picado finamente
  • Cebola – 1 pequeno picado finamente
  • Pimentões Verdes – 1 picado finamente
  • Farinha de Ragi – ½ xícara a ¾ xícara
  • Gengibre – 1 colher de chá picada finamente
  • Caril deixa um raminho
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Instruções

  1. Misture todos os ingredientes para uma massa grossa.
  2. Aqueça o óleo. Adicione pedaços de massa e frite até dourar.
  3. Escorra e sirva quente.

3.5.3251

Pictórico:

1) Pegue a massa idli em uma tigela

2) Adicione as cenouras picadas.

3) Adicione as cebolas picadas

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4) Adicione pimentões verdes picados, folhas de curry

5) Adicione sal.

6) Adicione pimenta em pó

7) Misture bem

8) Adicione a farinha de ragi

9) Misture até obter uma massa grossa e macia

10) Aqueça o óleo em uma panela

11) Adicione pequenos pedaços da massa

12) Continue fritando

13) Frite até dourar

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14) Agora é dourado

15) Dreno

16) Sirva quente.

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