Sabores mundanos do conforto de casa

28/08/2020 Off Por juliana Costa
cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


Quer trazer os sabores únicos das culinárias de todo o mundo para a sua cozinha? Basta um pouco de criatividade e inspiração – além dos ingredientes frescos certos. Nosso amigo Loubies e Lulu elaborou a combinação perfeita de um sabor americano favorito e saboroso do Mediterrâneo: sua versão de uma salada de batata italiana. Continue lendo para descobrir como viajar com seu paladar – sem jetlag!

Neste verão, pudemos ficar em casa e explorar a beleza do nosso próprio quintal. Tem sido uma grande oportunidade de apreciar as paisagens, a arte, a gastronomia e as pessoas que nos rodeiam, mas para aqueles de nós que tínhamos grandes planos de férias neste verão, podemos ser perdoados por ainda desejarmos algo mais … exótico.

Juno Bites Graoe Tomate Pack

Todos nós desejamos a suave brisa do mar do Adriático, a sombra de uma palmeira, as imagens, sons e aromas do ocupado italiano trattoria…. Como se costuma dizer, “Quando em Roma, faça como os romanos” – e quando você não puder estar em Roma, coma como os romanos comem!

Os sabores únicos que conferem a cada região do mundo perfis distintos e memoráveis ​​estão todos à nossa disposição, mesmo nas nossas cozinhas. Com os ingredientes frescos certos, ervas, especiarias – e algumas dicas e truques – você pode viajar pelo mundo, direto do conforto da sua própria casa.

Pegue o tomate simples. Bem, afinal não é tão simples: existem tantas variedades para desfrutar, cada uma com o seu sabor distinto. Com pequenas alterações em uma receita, você pode transformar completamente um prato, então você quer ter certeza de escolher os melhores ingredientes.

Sabor puro® Os tomates de uva Juno Bites, por exemplo, são uma porta de entrada doce e suculenta para muitas cozinhas diferentes.

Leia Também  Receitas veganas para quarentena usando conservas

Pique-os e misture com Poco Bites Cocktail Pepinos em cubos, queijo feta, orégano e azeite de oliva – você será transportado para uma pequena vila na ilha grega de Santorini. Mas se você trocar o queijo feta e orégano por bocconcini e manjericão fresco, bem, Desfrute de sua refeição e esperamos que você aproveite a sua estadia em Nápoles, Itália!

Com os ingredientes frescos certos, até as receitas mais simples podem ser uma experiência. Na verdade, com um pouco de inspiração e criatividade, você pode transformar pratos clássicos americanos caseiros em uma experiência gastronômica mundial!

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br
Uma tigela de salada de batata italiana

Loubies e Lulu recentemente compartilharam conosco uma nova receita de Salada de Batata Italiana que combina este prato americano clássico com os sabores saborosos da culinária italiana. Prometemos que, ao experimentar esta receita, você se encontrará desfrutando do ambiente romântico de Cinque Terre.

Para esta receita única, você começa combinando três ingredientes simples para fazer um vinagrete: alho fresco, vinagre de cidra de maçã e azeite de oliva. Você pode fazer isso facilmente adicionando todos eles a um frasco de vidro, abrindo a tampa e sacudindo-a vigorosamente. Você pode colocá-lo na geladeira enquanto prepara os outros ingredientes.

Adicione as batatas picadas a uma panela grande de água salgada e leve para ferver. Um truque comum é salgar a água até que ela “tenha gosto de mar”, como dizem muitos chefs. Isso não apenas ajuda o prato a ter um sabor autêntico, mas também faz a água ferver muito mais rápido.

Quando atingir a fervura, abaixe o fogo para ferver e cozinhe as batatas por aproximadamente 10 minutos. Você quer ser capaz de empurrar um garfo sem muita resistência. Em seguida, você pode coar a panela e deixar as batatas cozidas de lado para esfriar.

Leia Também  Salada de beterraba com vinagrete de alho e limão

É aqui que tudo se junta em um simples floreio culinário: combine as batatas com tomates de uva picados Juno Bites, pepinos de coquetel Poco Bites, feijão verde cozido no vapor e cebola roxa em cubos.

mulher cortando tomate uva

Adicione manjericão fresco para aquele inconfundível sabor italiano que você está procurando e, por fim, despeje delicadamente seu vinagrete caseiro sobre o prato.

Só assim – em minutos, e sem sair do conforto da sua casa – você pode adicionar um pouco do sabor italiano ao seu dia. Ok – talvez não seja exatamente o mesmo que férias relaxantes viajando ao longo da costa italiana, mas não há passaporte, nem jetlag, nem complicações. Além disso, você aprendeu a fazer um novo prato que sua família adora e sempre pedirá!

Adoramos o sabor desta Salada de Batata Italiana quando combinada com outro prato italiano clássico: Linguine com Relish Puttanesca com Tomates Artesanais San Marzano.

Para ver, baixar ou imprimir a receita completa de Salada de Batata Italiana Loubies e Lulu’s, clique aqui.

Não se esqueça de se inscrever no boletim mensal da Pure Flavor para receber mais dicas e receitas de cozinha.

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br